DISCÓBOLO DE MIRÓN- SÍMBOLO DA EDUCAÇÃO FÍSICA

quinta-feira, 6 de outubro de 2011

Conheça tudo sobre o Whey Protein


Você que treina há algum tempo ou mesmo aquele que está iniciando a prática da musculação, já deve ter ouvido falar sobre este suplemento, que sem dúvida é um dos mais populares nas academias de musculação.

Neste artigo do blog, vamos tirar as dúvidas de muitos alunos de musculação e abrir caminho para se conseguir músculos gigantes com está proteína que é produzida a partir do soro do leite.

Está proteína conta com todos os aminoácidos essenciais e tem um alto teor de leucina, substância importante na síntese proteica, processo esse responsável pelo ganho de massa magra.

Bom, agora vamos discorrer sobre alguns tópicos que irão ajudar você a tirar suas dúvidas.

A) Quais os tipos de whey protein?

Existem três tipos, o concentrado, o isolado e por último o hidrolisado. O concentrado vem com uma carga grande de gordura, colesterol e carboidrato, este tipo de whey é mais indicado para pessoas com taxa de gordura corporal mais baixa e que desejam ganhar peso mais rapidamente, devido à alta concentração de calorias. Já o isolado tem a gordura e a lactose removidas, com isso tem uma alta concentração de proteína e quase sem açúcar e carboidrato. Por fim, o hidrolisado é fruto de um processo no qual se quebra a proteína, o que acelera sua absorção pelo organismo. Para pessoas que desejam definição muscular o hidrolisado e o isolado são mais recomendáveis, já para quem pretende crescer pode-se utilizar do concentrado também.

B) Com o que misturá-lo?

Você possui duas opções: Água ou leite. Se preferir leite, ele aumenta a oferta de proteína, porem utilize leite desnatado que contém menor percentual de gordura. A outra opção é com água que é mais prático e estufa menos. Neste último caso você deve utilizar se o intervalo entre refeições for muito curto.

Uma boa pedida é associar o whey protein com carboidratos de alto índice glicémico, como a maltodextrina ou a dextrose. A união destes compostos acelera o transporte de nutrientes da proteína e são essências na recuperação e no ganho de massa muscular.

C) O whey protein dá energia?

Sim, mas só em casos extremos, onde o exercício físico é muito longo, como a maratona. A principal função do whey é servir de "alimento" para a construção de músculos e evitar o catabolismo (perda muscular). Por isso a importância de se adicionar um carboidrato durante e após o exercício físico.

D) Quais os malefícios de seu consumo excessivo?

Há risco de danos renais, em especial para pessoas que tem predisposição. A pele também sofre, pois há aumento da oleosidade, o que causa acne. Ao consumir muita proteína, você também pode aumentar a barriga, o excesso faz com que a proteína que você ingeriu se converta em glicose e pode ser estocada em forma de gordura.

Para terminar sobre este assunto, podemos dizer ainda que o whey não substitui nenhuma refeição proteica, isso porque em outros alimentos você encontra diferentes nutrientes não encontrados no whey, então utilize-o como suplemento e não como refeição. Desta forma você não abrirá mão de vantagens que o whey protein possui, como o alto teor de proteína e obterá outros nutrientes através de suas refeições.

Na hora de guardar sua proteína evite locais úmidos, locais onde se guardam produtos de limpeza, estes locais além de fazer com que perca a efetividade do produto ainda causa risco à saúde quando se mistura com produtos de limpeza. Por isso prefira local seco e arejado, uma boa opção é o armário do quarto e lembre-se de manter o pote bem fechado e respeite a data de vencimento após aberto.

Uma dica legal para tomar seu whey protein em conjunto com sua maltodextrina (carboidrato), é consumir 0,25 gramas de whey e 1 grama de maltodextrina (carboidrato) por quilo de peso corporal, por exemplo, um homem de 100 kg, deve ingerir 100 gramas de maltodextrina (carboidrato) e 25 gramas de whey protein após o treino. Você pode dividir a ingestão da proteína em três vezes ao dia, preferindo sempre os espaços entre almoço e janta, após o jantar e antes de dormir, após o treino, isso se você  não for realizar nenhuma refeição, porem se for realizar, espere uma hora e meia após para ingerir sua proteína.

Este artigo é só um conhecimento apresentado a vocês leitores, para outras informações e um detalhamento melhor sobre como utilizar suplementos, procure um nutricionista, este é indicado para melhor orienta-lo.

Bons treinos!